シェアハウスヘルシー通信Vol.37~チョコレート~
こんにちは!シェアハウスオーナーで管理栄養士の辻元です。
近年、高カカオチョコレートが人気ですね。
人気の理由は 「高カカオチョコは健康に良い『ポリフェノール』を含む為、罪悪感がない♪」からだそうです。
チョコが健康に良いって本当?
▼チョコはお菓子なのに、なぜ健康に良いと言われているの?
チョコレートには、「カカオマスポリフェノール」という成分が含まれます。
ポリフェノールは、体内で発生する活性酸素を除去する働きがあるため、健康に良い成分だと言われております。
▼カカオマスポリフェノールって何?どんな働きがあるの?
ココアやチョコレートの原料となるカカオ豆に含まれるポリフェノール成分のことです。
以下のような働きがあります。
栄養のないお菓子を食べるよりは、カカオマスポリフェノールを多く含むチョコレートを
選ぶほうが健康面でも良い効果が期待できますね。
1.血液をサラサラに保つ
2.O-157などの菌の増殖を抑える
3.アレルギー症状の緩和
4.虫歯の予防
5.ストレス解消
ただしチョコは糖分も含む為、食べすぎると肥満の原因になります。 1日100kcalまで、を目安に楽しんで下さいね!
~この記事を書いた人~
管理栄養士 猪坂みなみ
LINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営 や、
ヘルスケア・健康・予防医療の領域でビジネスを行う法人向けのコンサルタント、
サービスアドバイザーとして活動中
HP : http://diet.love–life.net/
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